カレー、醤油 / NHK取材班 [ほか] 著
カレー 、 ショウユ
(人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編 下)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1990.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 236p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:カレー醤油 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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383.8/N76n/2 | a3091027522c |
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4140087218 |
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| 一般注記 | その他の著者: 辛島昇, 辛島貴子, 大塚滋, 石毛直道 |
|---|---|
| 著者標目 | 日本放送協会取材班 <ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン> 辛島, 昇(1933-2015) <カラシマ, ノボル> 辛島, 貴子(1942-) <カラシマ, タカコ> 大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- アジア -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:香辛料 NDLSH:醤油 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000512665 |
| ISBN | 4140087218 |
| NCID | BN04911366 |
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