嗜好品文化を学ぶ人のために / 高田公理, 嗜好品文化研究会編
シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 世界思想社 |
出版年 | 2008.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 252p ; 19cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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五:コラトリエ・ライブラリー5階図書 |
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383.8/S34t | a3008258866b |
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9784790713296 |
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一般注記 | 嗜好品文化を学ぶための文献リスト: p239-249 |
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著者標目 | 高田, 公理(1944-) <タカダ, マサトシ> 嗜好品文化研究会 <シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ> |
件 名 | 嗜好品 |
分 類 | NDC9:383.8 NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000348155 |
ISBN | 9784790713296 |
NCID | BA85492847 |