調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
チョウリ ト タベモノ
(講座食の文化 ; 第3巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 味の素食の文化センター |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
| 出版年 | 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 437p : 挿図, 地図 ; 23cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館開架(2階) |
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383.8/K95/3 | a0199200378c |
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4540982184 |
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| 泉:図書館開架(2階) |
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383.8/K95/3 | a3001208001b |
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4540982184 |
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| 泉:図書館閉架地下2階書庫 |
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383.8/K95/3 | a3099200039b |
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4540982184 |
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| 泉:中央図書館図書コーナー |
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383.8/K95/3 | a0199200451b |
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4540982184 |
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| 泉:中央図書館図書コーナー |
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383.8/K95/3 | a0199226528b |
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4540982184 |
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| 泉:中央図書館分室図書コーナー |
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383.8/K95/3 | a7099200405b |
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4540982184 |
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