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食の文化史 : 絵で読む事典 / 山本千代喜著
ショク ノ ブンカシ : エ デ ヨム ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本図書センター
出版年 2014.4
本文言語 日本語
大きさ 612p : 挿図 ; 27cm
別書名 原タイトル:食事史

所蔵情報を非表示

土:中央図書館閉架書庫
383.8/S96y a0114202914c
9784284503495
泉:図書館開架(2階)
383.8/S96y a3015218985c
9784284503495

書誌詳細を非表示

一般注記 山本千代喜著『食事史』 (竜星閣 1942年刊) を底本とし、復刻・刊行したもの
著者標目 山本, 千代喜(1901-1981) <ヤマモト, チヨキ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 1001106146
ISBN 9784284503495
NCID BB15479444

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