コールド・チェーンの知識 / 白井弘, 長谷川良雄著
コールド チェーン ノ チシキ
(日経文庫 ; 190)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 1972 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 191p ; 17cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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330.8/N73/190 | a0180857527b |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 白井, 弘(1911-) <シライ, ヒロシ> 長谷川, 良雄(1914-) <ハセガワ, ヨシオ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:コールド・チェーン NDLSH:生鮮食品 |
| 分 類 | NDC6:675 NDLC:DH417 |
| 書誌ID | 1000578923 |
| NCID | BN00900765 |
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