「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
(NHKブックス ; 757)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 | 1996.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 228p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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383.88/U96k | a3097213779b |
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4140017570 |
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一般注記 | 文献: p221〜224 |
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著者標目 | 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ> |
件 名 | 食生活 食器 |
分 類 | NDC9:383.88 NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000559383 |
ISBN | 4140017570 |