箸はすごい / エドワード・ワン著 ; 仙名紀訳
ハシ ワ スゴイ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 柏書房 |
出版年 | 2016.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 257p, 図版 [12] p : 挿図, 地図 ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Chopsticks : a cultural and culinary history |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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五:コラトリエ・ライブラリー5階図書 |
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383.88/H38w | a3016213716b |
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9784760147120 |
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一般注記 | 原著 (Cambridge University Press, 2015) の全訳 箸の歴史: p[4]-[5] |
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著者標目 | Wang, Q. Edward, 1958- 仙名, 紀(1936-) <センナ, オサム> |
件 名 | BSH:箸 NDLSH:箸 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.88 |
書誌ID | 1001141332 |
ISBN | 9784760147120 |
NCID | BB21352801 |