極北 / 岸上伸啓責任編集
キョクホク
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2005.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 250p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
土:中央図書館閉架書庫 |
|
383.8/S22/20 | a0105200090b |
|
4540050060 |
|
||||
土:ヨーロッパ文研開架【利用については所蔵館に確認のこと】 |
|
383.8/S22/20 | a1611200453b |
|
4540050060 |
|
||||
泉:図書館開架(2階) |
|
383.8/S22/20 | a3005201939b |
|
4540050060 |
|
書誌詳細を非表示
一般注記 | 著者: 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭 |
---|---|
著者標目 | 岸上, 伸啓 <キシガミ, ノブヒロ> 佐々木, 史郎(1957-) <ササキ, シロウ> 手塚, 薫(1961-) <テズカ, カオル> 木原, 仁美(1974-) <キハラ, ヒトミ> 吉田, 睦(1958-) <ヨシダ, アツシ> 葛野, 浩昭(1960-) <クズノ, ヒロアキ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 NDLSH:食生活 -- 極東(ロシア) 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 北海道 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 北極地方 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:383.8 NDLC:G185 |
書誌ID | 1000241810 |
ISBN | 4540050060 |
NCID | BA71343270 |