中国美味礼讃 / 阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳
チュウゴク ビミ ライサン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 青土社 |
| 出版年 | 2003.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 451p ; 20cm |
| 別書名 | 中国人的喫 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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383.82/C68a | a3003226527c |
|
4791760298 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 阿, 堅 <ア, ケン(1955-)> 車, 前子(1963-) <シャ, ゼンシ> 洪, 燭(1967-) <コウ, ショク> 鈴木, 博(1940-) <スズキ, ヒロシ> |
|---|---|
| 件 名 | 食生活 料理(中国) |
| 分 類 | NDC9:383.822 NDC8:383.8 |
| 書誌ID | 1000182082 |
| ISBN | 4791760298 |
| NCID | BA62005197 |
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