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日本古代食事典 / 永山久夫著
ニホン コダイショク ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 東洋書林
出版年 1998.11
本文言語 日本語
大きさ xv, 500p ; 24cm

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土:中央図書館閉架書庫
383.81/N71n a3099204761c
4887213301

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一般注記 古代食文化年表: p472-491
主要参考文献: p492-496
著者標目 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典  全ての件名で検索
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
書誌ID 1000614160
ISBN 4887213301
NCID BA38217621

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