Material aspects of food / edited by David Inglis, Debra Gimlin and Chris Thorpe
(Critical concepts in the social sciences ; . Food ; v. 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Routledge |
| 出版年 | 2008 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | x, 403 p. : ill. ; 25 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
|
TX/353fi/2 | a0107025622b |
|
0415392055 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | Includes bibliographical references |
|---|---|
| 著者標目 | Inglis, David Gimlin, Debra Thorpe, Chris |
| 件 名 | Food -- History
全ての件名で検索
Food -- Social aspects 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX353 |
| 書誌ID | 1000827240 |
| ISBN | 0415392055 |
| NCID | BA82835175 |
類似資料
