フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学 / 薬師寺哲郎, 中川隆編著 ; 清水純一 [ほか] 共著
フード システム ニュウモン : キソ カラ ノ ショクリョウ ケイザイガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2019.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 148p ; 26cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Introduction to food system |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 五:コラトリエ・ライブラリー5階図書 |
|
611.3/F52y | a3019209326c |
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9784767906362 |
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