フランス食の事典 / 日仏料理協会編
フランス ショク ノ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 2000.10 |
| 本文言語 | 日本語,フランス語 |
| 大きさ | 760, 176p ; 23cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Encyclopédie de la gastronomie Française 異なりアクセスタイトル:食の事典 : フランス |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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596.23/F92n | a0100221633c |
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456003995X |
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| 泉:図書館開架1階辞書コーナー |
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596.23/F92n | a3000213817c |
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456003995X |
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| 泉:図書館閉架地下2階辞書コーナー |
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596.23/F92n | a3000239108b |
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456003995X |
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