酒の文明学 / 山崎正和監修 ; サントリー不易流行研究所編
サケ ノ ブンメイガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 1999.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | iv, 228p ; 20cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
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土:中央図書館閉架書庫 |
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383.88/S41y | a3001204630c |
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4120029069 |
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内容注記 | 酒の文化、酒場の文化 / 鷲田清一著 酒と社交 / 熊倉功夫著 ボルドー・ワインとナポレオン三世 / 鹿島茂著 酒と経済 : 生産・消費・酒税の一〇〇年 / 宮本又郎著 酔いの現象学 / 山崎正和著 |
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著者標目 | 山崎, 正和(1934-) <ヤマザキ, マサカズ> サントリー不易流行研究所 <サントリー フエキ リュウコウ ケンキュウジョ> 鷲田, 清一(1949-) <ワシダ, キヨカズ> 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ> 鹿島, 茂(1949-) <カシマ, シゲル> 宮本, 又郎(1943-) <ミヤモト, マタオ> |
件 名 | 酒 飲酒 |
分 類 | NDC9:383.885 NDC8:383.8 |
書誌ID | 1000064997 |
ISBN | 4120029069 |
NCID | BA41451875 |