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微生物工学講座
ビセイブツ コウガク コウザ

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1956.10
本文言語 日本語
大きさ 7, 360, 11p ; 22cm

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土:中央図書館閉架書庫 8 570.8/B47/8 a0182733474b


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内容注記 醗酵食品 / 友田宜孝 [ほか] 編集
一般注記 発酵食品
著者標目 友田, 宜孝 <トモダ, ヨシノリ>
件 名 微生物
分 類 NDC8:613.65
書誌ID 1000380104
NCID BN03440887

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