西洋料理 : 理論と実習 / 長田 真澄
セイヨウ リョウリ : リロン ト ジッシュ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新評論 |
| 出版年 | 1992 |
| 大きさ | 468p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 泉:図書館開架(2階) |
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596.23/S19o | a3092203077c |
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4794801114 |
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