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食品工業利用微生物データブック / 食品工業利用微生物研究会編
ショクヒン コウギョウ リヨウ ビセイブツ データ ブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京化学同人
出版年 1994
大きさ 290p ; 27cm

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泉:多賀城キャンパス図書館図書コーナー
588.51/S96s a5094219653b
4807904043

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内容注記 文献:p287〜290
著者標目 <ショクヒン コウギョウ リヨウ ビセイブツ ケンキュウカイ>
件 名 微生物
分 類 NDC:588.51
書誌ID 1000478210
ISBN 4807904043

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