日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口 清之
ニホン ショクモツシ : ショクセイカツ ノ レキシ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1987 |
| 大きさ | 295p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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383.8/N71h | a3091008891c |
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4388250813 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | <ヒグチ,キヨユキ> |
|---|---|
| 件 名 | 食物 歴史,食生活 歴史 |
| 書誌ID | 1000511842 |
| ISBN | 4388250813 |
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