料理名由来考 / 志の島忠,浪川寛治著
リョウリメイ ユライコウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補新版 |
| 出版者 | 東京 : 三一書房 |
| 出版年 | 1998.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 393p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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596.21/R97s | a3098207394b |
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438098222X |
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