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人気店が教えるカフェメニューの技術教本
ニンキテン ガ オシエル カフェ メニュー ノ ギジュツ キョウホン
(旭屋出版MOOK)

データ種別 図書
出版者 東京 : 旭屋出版
出版年 2002.1
本文言語 日本語
大きさ 144p ; 29cm

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土:中央図書館開架(2階)
596/N76 a0111205209c
4751102915

書誌詳細を非表示

件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID 1001040749
ISBN 4751102915
NCID BA56190640 WCLINK

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