このページのリンク

日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編
ニホン ノ ショクブンカシ ネンピョウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2011.7
本文言語 日本語
大きさ 4, 403p, 図版 [4] p : 挿図 ; 23cm
別書名 異なりアクセスタイトル:日本の食文化史年表

所蔵情報を非表示

土:中央図書館閉架書庫
383.81/N71e a0112229185b
9784642014595
泉:図書館開架(2階)
383.81/N71e a3011204767c
9784642014595
泉:中央図書館図書コーナー
383.81/N71e a0112229033b
9784642014595

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p364-372
著者標目 *江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ>
東四柳, 祥子(1977-) <ヒガシヨツヤナギ, ショウコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史 -- 年表  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 日本 -- 歴史 -- 年表  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GB9
NDLC:GD51
書誌ID 1001051522
ISBN 9784642014595
NCID BB06088592

 類似資料