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漬けもの / 農山漁村文化協会編
ツケモノ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 8)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.3
本文言語 日本語
大きさ 263, iiip ; 22cm

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土:中央図書館閉架書庫
596.21/K22n/8 a0113228916b
9784540021855

書誌詳細を非表示

一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 NDLSH:日本料理
NDLSH:漬物
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC8:596.3
NDC9:596.21
NDC9:596.3
書誌ID 1001102047
ISBN 9784540021855
NCID BA61555997

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