食物の世界地図 : 起源・歴史・交易・文化 / ジル・フュメイ, ピエール・ラファール著 ; 土居佳代子訳
ショクモツ ノ セカイ チズ : キゲン・レキシ・コウエキ・ブンカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柊風舎 |
| 出版年 | 2021.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p : 挿図, 地図 ; 27cm |
| 別書名 | 原タイトル:Atlas de l'alimentation 異なりアクセスタイトル:起源歴史交易文化 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:ヨーロッパ文研開架【利用については所蔵館に確認のこと】 |
|
383.8/S96f | a1621200045b |
|
9784864980807 |
|
類似資料
