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北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」 / 小泉武夫著
ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
(中公新書 ; 2690)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2022.3
本文言語 日本語
大きさ viii, 260p : 挿図, 地図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:北海道を味わう : 四季折々の食の王国

所蔵情報を非表示

五:コラトリエ・ライブラリー5階図書
596.04/H82k a3022201443c
9784121026903
土:中央図書館開架(2階)
596.04/H82k a0122201819c
9784121026903

書誌詳細を非表示

著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 BSH:食品
BSH:料理
NDLSH:日本料理 -- 北海道  全ての件名で検索
分 類 NDC9:596.04
NDC10:596.04
NDC9:080
NDLC:EF27
NDC10:596.21
書誌ID 1001222140
ISBN 9784121026903
NCID BC13500740 WCLINK

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