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モンゴル / 小長谷有紀著
モンゴル
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.6
本文言語 日本語
大きさ 277p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

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土:中央図書館閉架書庫
383.8/S22/3 a0105212384b
4540060023
土:ヨーロッパ文研開架【利用については所蔵館に確認のこと】
383.8/S22/3 a1611200280b
4540060023
泉:図書館開架(2階)
383.8/S22/3 a3005205781b
4540060023

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p274-275
著者標目 小長谷, 有紀(1957-) <コナガヤ, ユキ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(モンゴル)
NDLSH:食生活 -- 蒙古  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.8226
NDLC:GE471
書誌ID 1000247138
ISBN 4540060023
NCID BA72360592

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