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食品分析法 / 永原太郎, 岩尾裕之, 久保彰治著
ショクヒン ブンセキホウ

データ種別 図書
全訂版
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1964.6
本文言語 日本語
大きさ 8,259p ; 22cm

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土:中央図書館閉架書庫
499.1/N13s a0182678352b


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著者標目 永原, 太郎 <ナガハラ, タロウ>
岩尾, 裕之(1917-) <イワオ, ヒロユキ>
久保, 彰治 <クボ, ショウジ>
件 名 食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDC6:498.55
書誌ID 1000378757
NCID BN04091841

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