脂質の分析 / 長谷川喜代三著
シシツ ノ ブンセキ
(フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1971 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 106p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 | 食品編 | 570.8/F27h | a0182733495b |
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| 泉:多賀城キャンパス図書館図書コーナー |
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498.5/H36s | a5080666007b |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 付:参考書 |
|---|---|
| 著者標目 | 長谷川, 喜代三(1927-) <ハセガワ, キヨゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:脂質 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | 1000604496 |
| NCID | BN02414917 |
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