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油脂・脂質・界面活性剤データブック / 日本油化学会編
ユシ シシツ カイメン カッセイザイ データ ブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2012.12
本文言語 日本語
大きさ xvi, 679p : 挿図 ; 27cm
別書名 標題紙タイトル:Oleochemistry data book

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五:コラトリエ・ライブラリー5階辞書コーナー
576.03/Y99n a5012211899c
9784621086117

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一般注記 章末に参考文献・引用文献あり
索引: p[671]-679
著者標目 日本油化学会 <ニホン ユカガッカイ>
分 類 NDC9:576.036
書誌ID 1001083653
ISBN 9784621086117
NCID BB11182512

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