食文化論 / 吉川誠次編著
ショクブンカロン
(生活科学双書)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2刷 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1996.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 245p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
|
383.8/S96y | a3017203929b |
|
4767914280 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 共著: 江後迪子ほか 付: 文献 |
|---|---|
| 著者標目 | 吉川, 誠次(1922-) <ヨシカワ, セイジ> 江後, 迪子 <エゴ, ミチコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC8:596.8 |
| 書誌ID | 1001153561 |
| ISBN | 4767914280 |
| NCID | BN1600889X |
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