中南米 / 山本紀夫責任編集
チュウナンベイ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2007.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 291p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 | 仮想書架 | 指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 土:中央図書館閉架書庫 |
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383.8/S22/13 | a0107204920b |
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9784540070013 |
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| 土:ヨーロッパ文研開架【利用については所蔵館に確認のこと】 |
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383.8/S22/13 | a1611200385b |
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9784540070013 |
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| 泉:図書館開架(2階) |
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383.8/S22/13 | a3007204314b |
|
9784540070013 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: 章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(ラテンアメリカ) NDLSH:ラテン・アメリカ料理 NDLSH:食生活 -- ラテン・アメリカ 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDC9:596.23 NDLC:GH351 |
| 書誌ID | 1000314797 |
| ISBN | 9784540070013 |
| NCID | BA8127803X |
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