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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #Kushner Barak)
該当件数:3件
Slurp! : a social and culinary history of ramen : Japan's favorite noodle soup / by Barak Kushner
: pbk. - Leiden : Global Oriental , 2014
図書
思想戦 : 大日本帝国のプロパガンダ / バラク・クシュナー著 ; 井形彬訳
東京 : 明石書店 , 2016.12
ラーメンの歴史学 : ホットな国民食からクールな世界食へ / バラク・クシュナー著 ; 幾島幸子訳
東京 : 明石書店 , 2018.6