東北学院大学の蔵書(電子ブックを含む)を検索します。
日本国内の大学図書館等が所蔵する資料を検索します。
日本国内の学術論文等を検索します。
日本国内の学術機関が公開する学術成果(学位論文、紀要、学術論文等)を検索します。
※現在メンテナンス中のため、https://ndlsearch.ndl.go.jp/ にアクセスの上、検索してください。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #周 達生)
該当件数:6件
中国食物誌 : 中国料理あれこれ / 周達生著
大阪 : 創元社 , 1989.1
図書
東アジアの食文化探検 / 周達生著
東京 : 三省堂 , 1991.7. - (三省堂選書 ; 162)
中国 / 周達生著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.1. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2)
中国民族誌 : 雲南からゴビへ / 周達生著
東京 : 日本放送出版協会 , 1980.6. - (NHKブックス : カラー版 ; C12)
お茶の文化誌 : その民族学的研究 / 周達生著
東京 : 福武書店 , 1987.12
中国食探検 : 食の文化人類学 / 周達生著
東京 : 平凡社 , 1994.5