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該当件数:19件
東南アジアの糖業 : 貿易拡大の観点よりみたる / 斎藤一夫編
東京 : アジア経済研究所 , 1964.3. - (研究参考資料 ; 第65集). - (アジア経済研究所出版物 / アジア経済研究所 [編] ; 通巻第344号)
図書
砂糖の科学 / 橋本仁, 高田明和編
東京 : 朝倉書店 , 2006.11. - (シリーズ《食品の科学》)
欲望の砂糖史 : 近代南島アルケオロジー / 原井一郎著
東京 : 森話社 , 2014.6
香川発希少糖の奇跡 / 松崎隆司著
[東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2015.12. - (Nikkei trendy books)
砂糖のイスラーム生活史 / 佐藤次高著
東京 : 岩波書店 , 2008.12
近代日本糖業史 / 糖業協会編
東京 : 勁草書房 , 1997.4
近代沖縄の糖業 / 金城功著
那覇 : ひるぎ社 , 1985.11. - (おきなわ文庫 ; 24)
日本の糖業 / 木村増太郎著
台北 : 台湾日日新報社 , 1911.6
フィリピンの糖業 / 滝川勉編
東京 : アジア経済研究所 , 1966.3. - (研究参考資料 ; 第100集). - (アジア経済研究所出版物 ; 第537号)
印度糖業論 : 全 / 日本糖業聯合會[譯]編
東京 : 日本糖業聯合會 , 1937.1
砂糖の流通・価格形成に関する調査報告書 / 食品需給研究センター編
東京 : 食品需給研究センター , 1980.1
臺灣製糖株式會社史 / 伊藤重郎編
東京 : 臺灣製糖株式会社 , 1939.9
砂糖の世界史 / 川北稔著
東京 : 岩波書店 , 1996.7. - (岩波ジュニア新書 ; 276)
甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 / シドニー・W・ミンツ著 ; 川北稔, 和田光弘訳
東京 : 平凡社 , 1988.12
糖類 / 都築洋次郎著
東京 : 岩波書店 , 1954.7. - (岩波全書 ; 191)
補注鈴木藤三郎の『米欧旅行日記』 : 明治29年(1896)7月24日-同30年(1897)5月8日 / 鈴木藤三郎[著] ; 地福進一[補注]
[藤沢] : 二宮尊徳の会 , [2015]
Sweetness and power : the place of sugar in modern history / Sidney W. Mintz
New York : Viking , 1985
地域発展戦略へのアプローチ : 地域におけるアイデンティティ・イノベーション・アメニティの創造に向けて / 廣瀬牧人, 兪炳強, 阿部秀明編著
東京 : 泉文堂 , 2001.12. - (沖縄国際大学産業総合研究所叢書). - (北海学園北見大学開発政策研究所叢書)
中国甘蔗糖業の展開 / 戴国煇著
東京 : アジア経済研究所. - 東京 : 東京大学出版会 (発売) , 1967.3. - (アジア経済調査研究双書 ; 第129集). - (アジア経済研究所出版物 / アジア経済研究所 [編] ; 第626号)