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検索キーワード:(件名: #えび)
該当件数:8件
エビと食卓の現代史 / 宮内泰介著
東京 : 同文舘出版 , 1989.9
図書
日本のエビ・世界のエビ / 東京水産大学第9回公開講座編集委員会編
改訂増補2版. - 東京 : 成山堂書店 , 1988.1
海老 / 酒向昇著
東京 : 法政大学出版局 , 1985.8. - (ものと人間の文化史 ; 54)
エビと日本人 / 村井吉敬著
東京 : 岩波書店 , 1988.4. - (岩波新書 ; 新赤版 20)
暮らしのなかのグローバル化 / 村井吉敬著
東京 : 岩波書店 , 2007.12. - (岩波新書 ; 新赤版 1108 . エビと日本人 ; 2)
カブトエビのすべて : 生きている化石「トリオップス」 / 秋田正人著
東京 : 八坂書房 , 2000.5
エビはすごいカニもすごい : 体のしくみ、行動から食文化まで / 矢野勲著
東京 : 中央公論新社 , 2021.12. - (中公新書 ; 2677)
エビ・カニの繁殖戦略 / 武田正倫[著]
東京 : 平凡社 , 1995.6. - (平凡社・自然叢書 ; 27)