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検索キーワード:(件名: #かつお漁業)
該当件数:3件
南方カツオ漁業 : その資源と技術 / 日本水産学会編
東京 : 恒星社厚生閣 , 1975.10. - (水産学シリーズ ; 11)
図書
日本鰹漁業史 / 伊豆川淺吉著
上巻,下巻. - 東京 : 日本常民文化研究所 , 1958. - (常民文化研究 ; 第85,86)
かつお節と日本人 / 宮内泰介, 藤林泰著
東京 : 岩波書店 , 2013.10. - (岩波新書 ; 新赤版 1450)