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検索キーワード:(件名: #匂い)
該当件数:37件
匂いの謎 : 嗅覚の世界を探る / 渋谷達明著
東京 : 八坂書房 , 1999.6
図書
においの受容 / 渋谷達明, 外池光雄編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2002.11. - (アロマサイエンスシリーズ21 ; 1)
嗅覚生理学 : 鼻から脳へ香りを感じるしくみ / 倉橋隆著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2004.10
香りの研究エッセイ / 渋谷達明編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2005.6. - (アロマサイエンスシリーズ21 ; 9)
においを操る遺伝子 / 山崎邦郎著
東京 : 工業調査会 , 1999.4
香りの機能性と効用 / アロマサイエンスシリーズ21編集委員会編
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.12. - (アロマサイエンスシリーズ21 ; 7)
匂いを読む / 吉本隆明著
東京 : 光芒社 , 1999.4
微生物と香り : ミクロ世界のアロマの力 / 井上重治著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2002.8
みどりの香り : 植物の偉大なる知恵 / 畑中顯和著
東京 : 丸善 , 2005.11
香りと暮らし / 亀岡弘, 古川靖編著
東京 : 裳華房 , 1994.7. - (ポピュラーサイエンス)
味と匂いのよもやま話 : 猫は砂糖が甘くない?バラの香りは死の匂い? / 高木雅行著
東京 : 裳華房 , 1994.11. - (ポピュラーサイエンス)
鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳
東京 : 学会出版センター , 2001.9
におい物質の特性と分析・評価 / 川崎通昭, 中島基貴, 外池光雄編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.5. - (アロマサイエンスシリーズ21 ; 6)
味とにおいの分子認識 / 日本化学会編
東京 : 学会出版センター , 1999.2. - (季刊化学総説 ; No.40)
匂いの人類学 : 鼻は知っている / エイヴリー・ギルバート著 ; 勅使河原まゆみ訳
東京 : ランダムハウス講談社 , 2009.7
においの科学 / 元木澤文昭著
東京 : 理工学社 , 1998.4
イヌは匂いの夢を見る : なぞに包まれたイヌの嗅覚を科学する / 外崎肇一著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.8. - (香り選書 ; 6)
ロボットで探る昆虫の脳と匂いの世界 : ファーブル昆虫記のなぞに挑む / 神崎亮平著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2009.5. - (香り選書 ; 10)
進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る / 畑中顯和著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.2. - (香り選書 ; 2)
におい・香りの情報通信 / 外池光雄編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2007.2
臭気選別と刑事裁判 : イヌ神話の崩壊 / 臭気選別事件弁護団編
東京 : 現代人文社 , 2002.12. - 東京 : 大学図書(発売)
香り分子で生物学を旅する : 嗅覚と科学のファンタジー / 大瀧丈二著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2009.7. - (香り選書 ; 13)
においと脳・行動 / 外池光雄, 渋谷達明編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2003.9. - (アロマサイエンスシリーズ21 ; 2)
感性バイオセンサ : 味覚と嗅覚の科学 / 都甲潔編著
東京 : 朝倉書店 , 2001.9
くさいはうまい / 小泉武夫著
東京 : 毎日新聞社 , 2003.7
匂いの科学 / 高木貞敬, 渋谷達明編
東京 : 朝倉書店 , 1989.9
においの心理学 / 綾部早穂, 斉藤幸子編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.1. - (アロマサイエンスシリーズ21 ; 3)
フェロモンセンサー鋤鼻器 : フェロモンはいかにして受容されるか / 市川真澄著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.2. - (香り選書 ; 3)
日本料理の神髄と香りの心 : 情報メディアの進化と香り電送 / 辻守著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2009.6. - (香り選書 ; 11)
嗅覚系の分子神経生物学 : においの感覚世界への招待 / 大瀧丈二著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2005.8
味覚・嗅覚 / 栗原堅三著
京都 : 化学同人 , 1990.7. - (Bioscience series : 生命現象への化学的アプローチ)
匂いの身体論 : 体臭と無臭志向 / 鈴木隆著
東京 : 八坂書房 , 1998.7
においのはなし : アロマテラピー・精油・健康を科学する / 荘司菊雄著
東京 : 技報堂出版 , 2001.10. - (はなしシリーズ)
アローマ : 匂いの文化史 / コンスタンス・クラッセン, デイヴィッド・ハウズ, アンソニー・シノット著 ; 時田正博訳
東京 : 筑摩書房 , 1997.2
平安京のニオイ / 安田政彦著
東京 : 吉川弘文館 , 2007.2. - (歴史文化ライブラリー ; 224)
香りの百科事典 / 谷田貝光克 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2005.1
「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会編集
東京 : 朝倉書店 , 2006.2