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検索キーワード:(件名: #狂牛病)
該当件数:8件
食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
東京 : 弘文堂 , 2005.10. - (シリーズ生きる思想 ; 9)
図書
これでいいのか食料貧国ニッポン : 私たちの安全な食を守るには / ジェームス・R・シンプソン, 山田優著
東京 : 家の光協会 , 2004.8
なぜ牛は狂ったのか / マクシム・シュワルツ著 ; 山内一也監修 ; 南条郁子,山田浩之訳
東京 : 紀伊国屋書店 , 2002.5
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
東京 : 岩波書店 , 2002.12. - (岩波新書 ; 新赤版 817)
食の安全よりアメリカが大事? : 牛肉輸入再開に異議あり! : Caution! / 紙智子, 高橋千鶴子著
東京 : 新日本出版社 , 2006.11
狂牛病とプリオン : BSE感染の恐怖 / フィリップ・ヤム著 ; 長野敬, 後藤貞夫訳
東京 : 青土社 , 2006.3
プリオン病の謎に挑む / 金子清俊著
東京 : 岩波書店 , 2003.5. - (岩波科学ライブラリー ; 93)