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検索キーワード:(件名: #穀物)
該当件数:27件
雑穀博士ユーラシアを行く / 阪本寧男著
京都 : 昭和堂 , 2005.7
図書
穀物市場の統制 : 戦時下ドイツの食糧問題 / [Bernhardt Mehrens著] ; 日独文化協会訳
東京 : 日独文化協会. - 東京 : 刀江書院(発売) , 1943.6
雑穀 / 木村茂光編
東京 : 青木書店 , 2006.5. - (「もの」から見る日本史)
米穀日誌 : 自大正元年度至昭和九年度 / [桑原正信編纂]
東京 : 日本学術振興会 , 1935.3. - (日本学術振興会学術部第6小委員会報告 ; 別冊)
穀物・豆 / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1994.7. - (新・食品事典 / 河野友美編 ; 1)
新編食用作物 / 星川清親著
訂正第2版. - 東京 : 養賢堂 , 1981.11
穀物メジャー : 食糧戦略と日本侵攻 / 宮崎宏 [ほか] 著
東京 : 家の光協会 , 1988.4
穀物をめぐる大きな矛盾 / 佐久間智子著
東京 : 筑波書房 , 2010.2. - (筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農 ; 43)
インド亜大陸の雑穀農牧文化 / 阪本寧男編
東京 : 学会出版センター , 1991.12
方顯廷支那の民族産業 / [方顯廷著] ; 平野義太郎編
東京 : 岩波書店 , 1940.10. - (東亜研究叢書 / 東亜研究叢書刊行会編 ; 第3巻)
アメリカの穀物輸出と穀物メジャーの発展 / 茅野信行著
改訂版. - 八王子 : 中央大学出版部 , 2006.10
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
東京 : 吉川弘文館 , 2007.6. - (歴史文化ライブラリー ; 233)
変貌する世界の穀物市場 / 農林中金総合研究所編著
東京 : 家の光協会 , 2009.10
モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活 / 阪本寧男著
東京 : 中央公論社 , 1989.11. - (中公新書 ; 947)
雑穀のきた道 : ユーラシア民族植物誌から / 阪本寧男著
東京 : 日本放送出版協会 , 1988.3. - (NHKブックス ; 546)
穀物の世界史 : 小麦をめぐる大国の興亡 / スコット・レイノルズ・ネルソン著 ; 山岡由美訳
[東京] : 日経BP日本経済新聞出版. - 東京 : 日経BPマーケティング (発売) , 2023.10
飽食以前 : イモと雑穀の民俗 / 野本寛一著
東京 : 柊風舎 , 2024.1
EU穀物価格政策の経済分析 / 古内博行著
東京 : 農林統計協会 , 2006.12
近世信州の穀物流通と地域構造 / 多和田雅保著
東京 : 山川出版社 , 2007.11. - (山川歴史モノグラフ ; 13)
2つの「油」が世界を変える : 新たなステージに突入した世界穀物市場 / 薄井寛著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2010.2. - (JA総研研究叢書 ; 1)
食糧格差社会 : 始まった「争奪戦」と爆食する世界 / 茅野信行著
東京 : ビジネス社 , 2009.12
近世貿易の誕生 : オランダの「母なる貿易」 / M.v. ティールホフ著 ; 玉木俊明, 山本大丙訳
東京 : 知泉書館 , 2005.5
雑穀の社会史 / 増田昭子著
東京 : 吉川弘文館 , 2011.12. - (歴史文化セレクション)
東京 : 吉川弘文館 , 2001.12
日本古代穀物史の研究 / 鋳方貞亮著
東京 : 吉川弘文館 , 1977.4
米・麦・雑穀・豆
東京 : 雄山閣出版 , 1998.4. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第3巻)
オスマン朝の食糧危機と穀物供給 : 16世紀後半の東地中海世界 / 澤井一彰著
東京 : 山川出版社 , 2015.11. - (山川歴史モノグラフ ; 30)