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検索キーワード:(件名: #酒)
該当件数:49件
酔っぱらい読本 / 吉行淳之介編
1 - 6. - 東京 : 講談社 , 1978.9-1979.11
図書
幕末酒徒列伝 / 村島健一著
[正],続. - 東京 : 講談社 , 1979.3-1980.3
日本の酒 / 坂口謹一郎著
東京 : 岩波書店 , 1964.6. - (岩波新書 ; 青版-525)
世界の酒 / 坂口謹一郎著
東京 : 岩波書店 , 1957.1. - (岩波新書 ; 青版-264, F108)
お酒の商品知識入門 / [ ]
新版. - 東京 : 法令出版 , 1990
酒 / 河野友美編
東京 : 真珠書院 , 1992.7. - (新・食品事典 / 河野友美編 ; 12)
古酒新酒 / 坂口謹一郎著
東京 : 講談社 , 1974.11
酒 / 林健太郎著者代表
東京 : 東京大学出版会 , 1976.1. - (東京大学公開講座 ; 22)
世界の名酒事典 / 講談社編
2016年版. - 東京 : 講談社 , 2015.11. - (講談社MOOK)
中国の酒書 / 中村喬編訳
東京 : 平凡社 , 1991.1. - (東洋文庫 ; 528)
酒学入門 : Alcoholic beverage / 小泉武夫, 角田潔和, 鈴木昌治編著
東京 : 講談社 , 1998.5
黄土に生まれた酒 : 中国酒、その技術と歴史 / 花井四郎著
東京 : 東方書店 , 1992.10. - (東方選書 ; 20)
酒 : 読本 / 山本千代喜著
東京 : 春秋社 , 1957. - (近代商品読本 ; 第2巻)
宮城県酒造史 / 早坂芳雄著
本篇,別篇. - 仙台 : 宮城県酒造組合 , 1958-1962
明治・大正・昭和お酒の広告グラフィティ : サカツ・コレクションの世界 / サカツコーポレーション編 ; 田島奈都子解説
東京 : 国書刊行会 , 2006.10
日本の酒文化総合辞典 / 荻生待也編著
東京 : 柏書房 , 2005.11
論集酒と飲酒の文化 / 石毛直道編
東京 : 平凡社 , 1998.10
酒類食品産業の生産・販売シェア : 需給の動向と価格変動 / 日刊経済通信社調査部編
昭和47年度版 - 2019年度版. - 東京 : 日刊経済通信社 , 1972.3-
酒 / 吉田元著
東京 : 法政大学出版局 , 2015.8. - (ものと人間の文化史 ; 172)
酒・さけ事典
東京 : 大修館書店 , 1988.12. - (漢字百話 ; 酉・米・麦の部)
壺中天醉歩 : 中国の飲酒詩を読む / 沓掛良彦著
東京 : 大修館書店 , 2002.4
酒の文明学 / 山崎正和監修 ; サントリー不易流行研究所編
東京 : 中央公論新社 , 1999.5
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
東京 : 中央公論新社 , 2020.7. - (中公新書 ; 2599)
東京 : 岩波書店 , 2007.8. - (岩波文庫 ; 青(33)-945-1)
知っておきたい「酒」の世界史 / 宮崎正勝 [著]
東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川グループパブリッシング (発売) , 2007.6. - (角川文庫 ; 14745 . 角川ソフィア文庫 ; 352)
酒と日本文明 / 梅棹忠夫, 吉田集而編
東京 : 弘文堂 , 2000.9
東方アジアの酒の起源 / 吉田集而著
東京 : ドメス出版 , 1993.9
そこに酒あり煙草あり : 酒と煙草を楽しむための医学書 / 橋内章著
東京 : 真興交易医書出版部 , 2004.2
酒と飲みものの健康学 / 田多井吉之介著
東京 : 大修館書店 , 1983.9. - (健康科学ライブラリー ; 7)
太平楽府他 : 江戸狂詩の世界 / 日野龍夫, 高橋圭一編
東京 : 平凡社 , 1991.8. - (東洋文庫 ; 538)
お酒と食品の知ればもっと楽しい77のコト
東京 : 日刊経済通信社 , 2012.3
酒の起源 : 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅 / パトリック・E.マクガヴァン著 ; 藤原多伽夫訳
東京 : 白揚社 , 2018.3
酒類食品統計年報 / 日刊経済通信社調査出版部編
08-09年版,10-11年版. - リニューアル版. - 東京 : 日刊経済通信社 , 2008.11-
酒類食品統計年報 / 日刊経済通信社調査部編
昭和51年版 - 16-17年版. - 東京 : 日刊経済通信社 , 1976.9-
讚酒詩話 / 沓掛良彦著
東京 : 岩波書店 , 1998.10
三三九度 : 盃事の民俗誌 / 神崎宣武著
東京 : 岩波書店 , 2008.12. - (岩波現代文庫 ; 社会 ; 175)
日本酒の起源 : カビ・麹・酒の系譜 / 上田誠之助著
東京 : 八坂書房 , 1999.10
日本の食と酒 / 吉田元 [著]
東京 : 講談社 , 2014.1. - (講談社学術文庫 ; [2216])
ものづくり上方"酒"ばなし : 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 / 松永和浩編著
吹田 : 大阪大学出版会 , 2012.10. - (大阪大学総合学術博物館叢書 ; 8)
日本の酒蔵 / 山口昭三著
福岡 : 九州大学出版会 , 2009.3
酒は人の上に人を造らず / 吉田類著
東京 : 中央公論新社 , 2018.1. - (中公新書 ; 2472)
和菓子・茶・酒
東京 : 雄山閣出版 , 1996.10. - (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第6巻)
中國茶酒辭典 / 張哲永, 陳金林, 顧炳權主編
长沙 : 湖南出版社 , 1992.12
落語にみる江戸の酒文化 / 旅の文化研究所編
東京 : 河出書房新社 , 1998.4
魚の発酵食品と酒 / 石毛直道著
東京 : ドメス出版 , 2012.5. - (石毛直道自選著作集 ; 第I期第4巻)
日本酒 / 秋山裕一著
東京 : 岩波書店 , 1994.4. - (岩波新書 ; 新赤版 334)
魯迅と紹興酒 : お酒で読み解く現代中国文化史 / 藤井省三著
東京 : 東方書店 , 2018.10. - (東方選書 ; 50)
酒類流通システムのダイナミズム / 二宮麻里著
東京 : 有斐閣 , 2016.3
君当 (まさ) に酔人を恕 (ゆる) すべし : 中国の酒文化 / 蔡毅著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.11. - (図説・中国文化百華 ; 017)