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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
庖丁人の生活 / 中沢 正
596.21/H81n
a0180044341b
土:中央図書館閉架書庫
郷土食とうほく読本 / 読売新聞東京本社地方部編
596.21/K6y
a3004209769c
土:中央図書館閉架書庫
祭りと行事のごちそう / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n
a0113229045b
土:中央図書館閉架書庫
すし なれずし / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/1
a0113228848b
土:中央図書館閉架書庫
混ぜごはん かてめし / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/2
a0113228853b
土:中央図書館閉架書庫
雑炊 おこわ 変わりごはん / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/3
a0113228869b
土:中央図書館閉架書庫
そば うどん / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/4
a0113228874b
土:中央図書館閉架書庫
もち 雑煮 / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/5
a0113228880b
土:中央図書館閉架書庫
だんご ちまき / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/6
a0113228895b
土:中央図書館閉架書庫
まんじゅう おやき おはぎ / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/7
a0113228900b
土:中央図書館閉架書庫
漬けもの / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/8
a0113228916b
土:中央図書館閉架書庫
あえもの / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/9
a0113228921b
土:中央図書館閉架書庫
鍋もの 汁もの / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/10
a0113228937b
土:中央図書館閉架書庫
春のおかず / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/11
a0113228942b
土:中央図書館閉架書庫
夏のおかず / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/12
a0113228958b
土:中央図書館閉架書庫
秋のおかず / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/13
a0113228963b
土:中央図書館閉架書庫
冬のおかず / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/14
a0113228979b
土:中央図書館閉架書庫
乾物のおかず / 農文協編
596.21/K22n/15
a0113228984b
土:中央図書館閉架書庫
味噌 豆腐 納豆
596.21/K22n/16
a0113228990b
土:中央図書館閉架書庫
魚の漬込み干もの佃煮塩辛 / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/17
a0113229003b
土:中央図書館閉架書庫
日本の朝ごはん / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/18
a0113229019b
土:中央図書館閉架書庫
日本のお弁当 / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/19
a0113229024b
土:中央図書館閉架書庫
日本の正月料理 / 農山漁村文化協会編
596.21/K22n/20
a0113229030b
土:中央図書館閉架書庫
日本料理由来事典 / 奥村彪生[ほか]編
上
596.21/N71/1
a3091026246b
土:中央図書館閉架書庫
日本料理大事典 : 語源・由来 / [小倉久米雄 [ほか] 編纂委員]
上巻 : あ〜し
596.21/N71/1
a0110249304b
土:中央図書館閉架書庫
日本料理由来事典 / 奥村彪生[ほか]編
中
596.21/N71/2
a3091026251b
土:中央図書館閉架書庫
日本料理大事典 : 語源・由来 / [小倉久米雄 [ほか] 編纂委員]
下巻 : す〜わ
596.21/N71/2
a0110249310b
土:中央図書館閉架書庫
日本料理由来事典 / 奥村彪生[ほか]編
下
596.21/N71/3
a3091026267b
土:中央図書館閉架書庫
「日本の味」雑学おもしろ話 / 渡辺文雄著
596.21/N71w
a3091008839c
土:中央図書館閉架書庫
魯山人味道 / 北大路 魯山人 ; 平野 雅章編
596.21/R71k
a3091008300c
土:中央図書館閉架書庫
料理名由来考 / 志の島忠,浪川寛治著
596.21/R97s
a3098207394b
土:中央図書館閉架書庫
再現江戸惣菜事典 / 川口はるみ編
596.21/S17k
a0195230995c
土:中央図書館閉架書庫
寿司ガイドブック : 英語訳付き / 池田書店編集部編
596.21/S78i
a3011213358c
土:中央図書館閉架書庫
たべもの語源考 / 平野雅章著
596.21/T12h
a3092206502c
土:中央図書館閉架書庫
釣魚台国賓館美食集錦 / 釣魚台国賓館管理局
596.22/C57c
a0197214493b
土:中央図書館閉架書庫
中国の食譜 / 中村喬編訳
596.22/C68n
a0195223762b
土:中央図書館閉架書庫
中国の食譜 / 中村喬編訳
596.22/C68n
a3095220328b
土:中央図書館閉架書庫
中国食探検 : 食の文化人類学 / 周達生著
596.22/C68s
a3097234412b
土:中央図書館閉架書庫
満洲料理法 : 一品料理の部 / 佐藤美智子, 小原楓著
596.22/M47s
a0120213235b
土:中央図書館閉架書庫
支那料理基本智識 : 随園食単新釈補塡 / [袁枚著] ; 竹田胤久編著
596.22/S59e
a0120213220b
土:中央図書館閉架書庫
食は広州に在り / 邱永漢著
596.22/S96k
a0111209287b
土:中央図書館閉架書庫
食は韓国にあり / 森枝卓士, 朝倉敏夫著
596.22/S96m
a0180464588b
土:中央図書館閉架書庫
亡命ロシア料理 / P・ワイリ, A・ゲニス著 ; 沼野充義, 北川和美, 守屋愛訳
596.23/B67v
a3096221658b
土:中央図書館閉架書庫
ドイツの森の料理人 : 知られざる食と文化 / 野田浩資著
596.23/D83n
a3097209793c
土:中央図書館閉架書庫
デュマの大料理事典 / アレクサンドル・デュマ著 ; 辻静雄, 林田遼右, 坂東三郎編訳
596.23/D99d
a0102277356b
土:中央図書館閉架書庫
フランス料理と美食文学 / フィリップ・ジレ著 ; 宇田川悟訳
596.23/F92g
a3091008247c
土:中央図書館閉架書庫
フランス料理 / フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳
596.23/F92l
a3088263200a
土:中央図書館閉架書庫
フランス食の事典 / 日仏料理協会編
596.23/F92n
a0100221633c
土:中央図書館閉架書庫
仏英和料理用語辞典 / 山本直文著
596.23/F97y
a3088276591a
土:中央図書館閉架書庫
イギリスはおいしい / 林望著
596.23/I24h
a0111212101b
土:中央図書館閉架書庫
イタリア料理用語辞典 / 町田亘, 吉田政国編
596.23/I88m
a3096207957c
土:中央図書館閉架書庫
イタリアに学ぶ医食同源 : 真の美味を求めて / 横山淳一著
596.23/I88y
a3098208377b
土:中央図書館閉架書庫
プルーストと同じ食卓で : 辻静雄からの招待状 / 辻静雄編
596.23/P97t
a3087020802a
土:中央図書館閉架書庫
ヨーロッパ民族食図鑑 / 森枝卓士著
596.23/Y84m
a3001225557b
土:中央図書館閉架書庫
中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳
596.3/C88c
a0180987801b
土:中央図書館閉架書庫
フランス料理史ノート / 柴田婧子著
596.3/F92s
a3087031034a
土:中央図書館閉架書庫
ハンバーガーからステーキまで : アメリカの食事全ガイド / ジャパンタイムズ出版部編
596.3/J24h
a0182735529b
土:中央図書館閉架書庫
味噌大學 / 三角寛著
596.3/M53m
a0105221242b
土:中央図書館閉架書庫
週末はカレー日和 / 小野 員裕
596.3/S99o
a3095201503c
土:中央図書館閉架書庫
フランスの家庭料理 / 和田常子著
596.3/W12f
a0180987817b
土:中央図書館閉架書庫
われらカレー党宣言 / 世界文化社編
596.3/W38s
a3093201610c
土:中央図書館閉架書庫
西洋食物史 / 山本直文著
596.3/Y31s
a0182735492b
土:中央図書館閉架書庫
野菜と果実のビタミンC入門 : 生産・流通・消費者のための / 斎藤 進
596.3/Y61s
a0192223742c
土:中央図書館閉架書庫
和食の魚料理のおいしさを探る : 科学で見る伝統的調理法 / 下村道子著
596.35/W44s
a3015200800c
土:中央図書館閉架書庫
そば打ちの哲学 / 石川文康著
596.38/S12i
a0110212189b
土:中央図書館閉架書庫
そば通ものしり読本 / 多田鉄之助著
596.38/S12t
a0105222670b
土:中央図書館閉架書庫
赤毛のアンのお料理ノート / 文化出版局編 ; 西川治撮影
596.6/A29b
a3090002888c
土:中央図書館閉架書庫
ドイツお菓子物語 / 曽我尚美文 ; 鈴木奈月絵
596.6/D83s
a3095207547b
土:中央図書館閉架書庫
キムチ文化と風土 / 家永泰光, 盧宇炯共著
596.6/I21k
a0182735534b
土:中央図書館閉架書庫
イギリスのお菓子 / 北野佐久子著
[1]
596.6/I24k
a3090002846c
土:中央図書館閉架書庫
おやつ : 今や昔の甘味事情 : 特別展図録 / 仙台市市民文化事業団仙台市歴史民俗資料館編
596.6/O95s
a0112245648b
土:中央図書館閉架書庫
不思議のフランス菓子 / 大森由紀子著
596.65/F96o
a3012231086c
土:中央図書館閉架書庫
日本まんじゅう紀行 / 弟子吉治郎著
596.65/N71d
a3017202789b
土:中央図書館閉架書庫
スイート・スイート・クラシック : 洋菓子でめぐる音楽史 / 三浦裕子著
596.65/S52m
a0122205478b
土:中央図書館閉架書庫
ヨーロッパスイーツ街道 / 吉田菊次郎編著
596.65/Y84y
a3012227467c
土:中央図書館閉架書庫
紅茶おいしさの「コツ」 / 磯淵猛著
596.7/K15i
a3092207684c
土:中央図書館閉架書庫
コーヒーの生理学 : コーヒーと健康 / R.J. Clarke, R. Macrae編著 ; 藤田哲翻訳
596.7/K27c
a0100211614b
土:中央図書館閉架書庫
コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源 / ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳
596.7/K27h
a3001204604c
土:中央図書館閉架書庫
珈琲事典 : この一冊ですべてがわかる / 新星出版社編集部編
596.7/K27s
a3017213665c
土:中央図書館閉架書庫
日本酒 : 豪華写真集 / 毎日新聞社出版局編集
596.7/N71m
a0182703129b
土:中央図書館閉架書庫
お酒の商品知識入門 / [ ]
596.7/O73
a0192223695c
土:中央図書館閉架書庫