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選択資料から書架並びで前後20冊ずつを表示します。
聞き書愛知の食事 / 「日本の食生活全集愛知」編集委員会編 ; 小野淳子 [ほか] 執筆
383.8/N71/23
a0180987670b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書三重の食事 / 「日本の食生活全集三重」編集委員会編
383.8/N71/24
a0180987686b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書滋賀の食事 / 「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編
383.8/N71/25
a0180001788b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書京都の食事 / 「日本の食生活全集京都」編集委員会編
383.8/N71/26
a0180078466b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
383.8/N71/27
a0180001793b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書兵庫の食事 / 「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編
383.8/N71/28
a0192204760c
土:中央図書館閉架書庫
聞き書奈良の食事 / 「日本の食生活全集奈良」編集委員会編
383.8/N71/29
a0192227574b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書和歌山の食事 / 「日本の食生活全集和歌山」編集委員会編
383.8/N71/30
a0180078471b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集
383.8/N71/31
a0180001809b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書島根の食事 / 「日本の食生活全集島根」編集委員会編
383.8/N71/32
a0180001814b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書岡山の食事 / 「日本の食生活全集岡山」編集委員会編
383.8/N71/33
a0180078487b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書広島の食事 / 「日本の食生活全集広島」編集委員会編
383.8/N71/34
a0180078492b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書山口の食事 / 「日本の食生活全集山口」編集委員会編
383.8/N71/35
a0180078508b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
383.8/N71/36
a0180001820b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書香川の食事 / 「日本の食生活全集香川」編集委員会編
383.8/N71/37
a0180001835b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書愛媛の食事 / 「日本の食生活全集愛媛」編集委員会編
383.8/N71/38
a0180078513b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書高知の食事 / 「日本の食生活全集高知」編集委員会編
383.8/N71/39
a0180078529b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書福岡の食事 / 「日本の食生活全集福岡」編集委員会編集
383.8/N71/40
a0180078534b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書佐賀の食事 / 「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編
383.8/N71/41
a0180001840b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書長崎の食事 / 「日本の食生活全集長崎」編集委員会編
383.8/N71/42
a0180078555b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三 [ほか] 執筆
383.8/N71/43
a0180078540b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書大分の食事 / 「日本の食生活全集大分」編集委員会編
383.8/N71/44
a0192212060b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編
383.8/N71/45
a0180001856b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書鹿児島の食事 / 「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
383.8/N71/46
a0180078576b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆
383.8/N71/47
a0180078560b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆
383.8/N71/48
a0192234791c
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
1: 素材編
383.8/N71/49
a0193200338c
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
1: 素材編
383.8/N71/49
a3093202200b
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
2: つくり方・食べ方編
383.8/N71/50
a0193200343c
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
2: つくり方・食べ方編
383.8/N71/50
a3093202216b
土:中央図書館閉架書庫
利用の手引 / 農山漁村文化協会編
383.8/N71/51
a0180001861b
土:中央図書館閉架書庫
日本の食文化 / 平野 雅章
383.8/N71h
a3091008315c
土:中央図書館閉架書庫
日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口 清之
383.8/N71h
a3091008891c
土:中央図書館閉架書庫
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著
383.8/N71k
a3092234028b
土:中央図書館閉架書庫
日本の菓子 : 祈りと感謝と厄除けと / 亀井千歩子著
383.8/N71k
a3097216717b
土:中央図書館閉架書庫
日本食物史 上 : 古代から中世 / 桜井 秀 ; 足立 勇
383.8/N71s/1
a0194244001b
土:中央図書館閉架書庫
日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編
383.8/N71t
a3090015871b
土:中央図書館閉架書庫
日本の食と酒 : 中世末の発酵技術を中心に / 吉田 元
383.8/N71y
a0180110685b
土:中央図書館閉架書庫
肉食という性の政治学 : フェミニズム-ベジタリアニズム批評 / キャロル・J・アダムズ著 ; 鶴田静訳
383.8/N73a
a3094217601b
土:中央図書館閉架書庫
肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
383.8/N73n
a3096223000b
土:中央図書館閉架書庫
肉食タブーの世界史 / フレデリック,J.シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣, 山内彰, 西川隆訳
383.8/N73s
a0101240627b
土:中央図書館閉架書庫
麺、イモ、茶 / NHK取材班 [ほか] 著
383.8/N76n/1
a3091027517c
土:中央図書館閉架書庫
カレー、醤油 / NHK取材班 [ほか] 著
383.8/N76n/2
a3091027522c
土:中央図書館閉架書庫
ヌードルの文化史 / クリストフ・ナイハード著 ; シドラ房子訳
383.8/N99n
a0111246488b
土:中央図書館閉架書庫
お菓子の歴史 / 守安正著
383.8/O45m
a0180773851b
土:中央図書館閉架書庫
お菓子の歴史 / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳
383.8/O45t
a3012212675c
土:中央図書館閉架書庫
岡山の食文化史年表 / 西東 秋男編
383.8/O47s
a0192234477b
土:中央図書館閉架書庫
パンの文化史 / 舟田詠子著
383.8/P21f
a3001204599c
土:中央図書館閉架書庫
パンの歴史 / ウィリアム・ルーベル著 ; 堤理華訳
383.8/P21r
a0114204529b
土:中央図書館閉架書庫
パスタの歴史 / シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳
383.8/P26s
a0112216579b
土:中央図書館閉架書庫
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
383.8/P69h
a0115217922b
土:中央図書館閉架書庫
楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
383.8/R12s
a0113206252b
土:中央図書館閉架書庫
論集東アジアの食事文化 / 石毛 直道編
383.8/R66i
a0180350677b
土:中央図書館閉架書庫
料理と帝国 : 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで / レイチェル・ローダン [著] ; ラッセル秀子訳
383.8/R97l
a0116212098b
土:中央図書館閉架書庫
韓国 / 朝倉敏夫著
383.8/S22/1
a0105228672b
土:中央図書館閉架書庫
モンゴル / 小長谷有紀著
383.8/S22/3
a0105212384b
土:中央図書館閉架書庫
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
383.8/S22/4
a0104307605b
土:中央図書館閉架書庫
タイ / 山田均著
383.8/S22/5
a0103283859b
土:中央図書館閉架書庫
インドネシア / 阿良田麻里子著
383.8/S22/6
a0108200414b
土:中央図書館閉架書庫
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
383.8/S22/7
a0104253342b
土:中央図書館閉架書庫
インド / 小磯千尋, 小磯学著
383.8/S22/8
a0106200034b
土:中央図書館閉架書庫
トルコ / 鈴木董著
383.8/S22/9
a0103283864b
土:中央図書館閉架書庫
アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著
383.8/S22/10
a0107204915b
土:中央図書館閉架書庫
アフリカ / 小川了著
383.8/S22/11
a0104288937b
土:中央図書館閉架書庫
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
383.8/S22/12
a0104209872b
土:中央図書館閉架書庫
中南米 / 山本紀夫責任編集
383.8/S22/13
a0107204920b
土:中央図書館閉架書庫
スペイン / 立石博高著
383.8/S22/14
a0107204936b
土:中央図書館閉架書庫
イタリア / 池上俊一著
383.8/S22/15
a0103283870b
土:中央図書館閉架書庫
フランス / 北山晴一著
383.8/S22/16
a0108251419b
土:中央図書館閉架書庫
イギリス / 川北稔著
383.8/S22/17
a0106232481b
土:中央図書館閉架書庫
ドイツ / 南直人著
383.8/S22/18
a0103283885b
土:中央図書館閉架書庫
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
383.8/S22/19
a0106200040b
土:中央図書館閉架書庫
極北 / 岸上伸啓責任編集
383.8/S22/20
a0105200090b
土:中央図書館閉架書庫
世界の食文化 / 石毛直道監修
別巻 : 分野別ことがら索引
383.8/S22/21
a0109212840b
土:中央図書館閉架書庫
世界 食事の歴史 : 先史から現代まで / ポール・フリードマン編
383.8/S22f
a0109269145b
土:中央図書館閉架書庫
世界の食事文化 / 石毛 直道編
383.8/S22i
a3091008886c
土:中央図書館閉架書庫
世界の食べものこんにちは / 陣内 十三子
383.8/S22j
a3095206020c
土:中央図書館閉架書庫
世界を食べよう! : 東京外国語大学の世界料理 / 沼野恭子編
383.8/S22n
a0116210216b
土:中央図書館閉架書庫
世界の味探究事典 / 岡田哲編
383.8/S22o
a3097224351b
土:中央図書館閉架書庫
世界喫煙史 / 宇賀田為吉著
383.8/S22u
a0180474502b
土:中央図書館閉架書庫
世界食文化図鑑 / スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著
383.8/S22w
a0102292910b
土:中央図書館閉架書庫