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選択資料から書架並びで前後２０冊ずつを表示します。
聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編
383.8/N71/45
a0180001856b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書鹿児島の食事 / 「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
383.8/N71/46
a0180078576b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書沖縄の食事 / 「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆
383.8/N71/47
a0180078560b
土:中央図書館閉架書庫
聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆
383.8/N71/48
a0192234791c
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
1: 素材編
383.8/N71/49
a0193200338c
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
1: 素材編
383.8/N71/49
a3093202200b
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
2: つくり方・食べ方編
383.8/N71/50
a0193200343c
土:中央図書館閉架書庫
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
2: つくり方・食べ方編
383.8/N71/50
a3093202216b
土:中央図書館閉架書庫
利用の手引 / 農山漁村文化協会編
383.8/N71/51
a0180001861b
土:中央図書館閉架書庫
日本の食文化 / 平野 雅章
383.8/N71h
a3091008315c
土:中央図書館閉架書庫
日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口 清之
383.8/N71h
a3091008891c
土:中央図書館閉架書庫
日本人は何を食べてきたか : 食の民俗学 / 神崎宣武著
383.8/N71k
a3092234028b
土:中央図書館閉架書庫
日本の菓子 : 祈りと感謝と厄除けと / 亀井千歩子著
383.8/N71k
a3097216717b
土:中央図書館閉架書庫
日本食物史 上 : 古代から中世 / 桜井 秀 ; 足立 勇
383.8/N71s/1
a0194244001b
土:中央図書館閉架書庫
日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編
383.8/N71t
a3090015871b
土:中央図書館閉架書庫
日本の食と酒 : 中世末の発酵技術を中心に / 吉田 元
383.8/N71y
a0180110685b
土:中央図書館閉架書庫
肉食という性の政治学 : フェミニズム-ベジタリアニズム批評 / キャロル・J・アダムズ著 ; 鶴田静訳
383.8/N73a
a3094217601b
土:中央図書館閉架書庫
肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
383.8/N73n
a3096223000b
土:中央図書館閉架書庫
肉食タブーの世界史 / フレデリック,J.シムーンズ [著] ; 香ノ木隆臣, 山内彰, 西川隆訳
383.8/N73s
a0101240627b
土:中央図書館閉架書庫
麺、イモ、茶 / NHK取材班 [ほか] 著
383.8/N76n/1
a3091027517c
土:中央図書館閉架書庫
カレー、醤油 / NHK取材班 [ほか] 著
383.8/N76n/2
a3091027522c
土:中央図書館閉架書庫
ヌードルの文化史 / クリストフ・ナイハード著 ; シドラ房子訳
383.8/N99n
a0111246488b
土:中央図書館閉架書庫
お菓子の歴史 / 守安正著
383.8/O45m
a0180773851b
土:中央図書館閉架書庫
お菓子の歴史 / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳
383.8/O45t
a3012212675c
土:中央図書館閉架書庫
岡山の食文化史年表 / 西東 秋男編
383.8/O47s
a0192234477b
土:中央図書館閉架書庫
パンの文化史 / 舟田詠子著
383.8/P21f
a3001204599c
土:中央図書館閉架書庫
パンの歴史 / ウィリアム・ルーベル著 ; 堤理華訳
383.8/P21r
a0114204529b
土:中央図書館閉架書庫
パスタの歴史 / シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳
383.8/P26s
a0112216579b
土:中央図書館閉架書庫
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
383.8/P69h
a0115217922b
土:中央図書館閉架書庫
楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
383.8/R12s
a0113206252b
土:中央図書館閉架書庫
論集東アジアの食事文化 / 石毛 直道編
383.8/R66i
a0180350677b
土:中央図書館閉架書庫
料理と帝国 : 食文化の世界史紀元前2万年から現代まで / レイチェル・ローダン [著] ; ラッセル秀子訳
383.8/R97l
a0116212098b
土:中央図書館閉架書庫
韓国 / 朝倉敏夫著
383.8/S22/1
a0105228672b
土:中央図書館閉架書庫
モンゴル / 小長谷有紀著
383.8/S22/3
a0105212384b
土:中央図書館閉架書庫
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
383.8/S22/4
a0104307605b
土:中央図書館閉架書庫
タイ / 山田均著
383.8/S22/5
a0103283859b
土:中央図書館閉架書庫
インドネシア / 阿良田麻里子著
383.8/S22/6
a0108200414b
土:中央図書館閉架書庫
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
383.8/S22/7
a0104253342b
土:中央図書館閉架書庫
インド / 小磯千尋, 小磯学著
383.8/S22/8
a0106200034b
土:中央図書館閉架書庫
トルコ / 鈴木董著
383.8/S22/9
a0103283864b
土:中央図書館閉架書庫
アフリカ / 小川了著
383.8/S22/11
a0104288937b
土:中央図書館閉架書庫
アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
383.8/S22/12
a0104209872b
土:中央図書館閉架書庫
中南米 / 山本紀夫責任編集
383.8/S22/13
a0107204920b
土:中央図書館閉架書庫
スペイン / 立石博高著
383.8/S22/14
a0107204936b
土:中央図書館閉架書庫
イタリア / 池上俊一著
383.8/S22/15
a0103283870b
土:中央図書館閉架書庫
フランス / 北山晴一著
383.8/S22/16
a0108251419b
土:中央図書館閉架書庫
イギリス / 川北稔著
383.8/S22/17
a0106232481b
土:中央図書館閉架書庫
ドイツ / 南直人著
383.8/S22/18
a0103283885b
土:中央図書館閉架書庫
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
383.8/S22/19
a0106200040b
土:中央図書館閉架書庫
極北 / 岸上伸啓責任編集
383.8/S22/20
a0105200090b
土:中央図書館閉架書庫
世界の食文化 / 石毛直道監修
別巻 : 分野別ことがら索引
383.8/S22/21
a0109212840b
土:中央図書館閉架書庫
世界 食事の歴史 : 先史から現代まで / ポール・フリードマン編
383.8/S22f
a0109269145b
土:中央図書館閉架書庫
世界の食事文化 / 石毛 直道編
383.8/S22i
a3091008886c
土:中央図書館閉架書庫
世界の食べものこんにちは / 陣内 十三子
383.8/S22j
a3095206020c
土:中央図書館閉架書庫
世界を食べよう! : 東京外国語大学の世界料理 / 沼野恭子編
383.8/S22n
a0116210216b
土:中央図書館閉架書庫
世界の味探究事典 / 岡田哲編
383.8/S22o
a3097224351b
土:中央図書館閉架書庫
世界喫煙史 / 宇賀田為吉著
383.8/S22u
a0180474502b
土:中央図書館閉架書庫
世界食文化図鑑 / スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著
383.8/S22w
a0102292910b
土:中央図書館閉架書庫
シーザーの晩餐 : 西洋古代飲食綺譚 / 塚田 孝雄
383.8/S93t
a3091008802c
土:中央図書館閉架書庫
食文化の国際比較 / 飽戸 弘 ; 東京ガス都市生活研究所編
383.8/S96a
a0192229770c
土:中央図書館閉架書庫
食の冒険 : フィールドから探る / 秋道智彌著
383.8/S96a
a0118212436b
土:中央図書館閉架書庫
食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
383.8/S96b
a3001204940c
土:中央図書館閉架書庫
食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
383.8/S96b
a0100215100b
土:中央図書館閉架書庫
食に見る世界の文化 / 千種眞一編
383.8/S96c
a0108208298b
土:中央図書館閉架書庫
食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか / ポール・フィールドハウス著 ; 和仁皓明訳
383.8/S96f
a3098200870b
土:中央図書館閉架書庫
食卓のフォークロア / 春山行夫著
383.8/S96h
a0104282322b
土:中央図書館閉架書庫
食の名言辞典 / 平野雅章 [ほか] 編
383.8/S96h
a0194221905c
土:中央図書館閉架書庫
食と文化の謎 / マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳
383.8/S96h
a3094201067b
土:中央図書館閉架書庫
食と文化の謎 : Good to eatの人類学 / マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳
383.8/S96h
a3091005335c
土:中央図書館閉架書庫
食卓の文化誌 / 石毛直道著
383.8/S96i
a3093202394b
土:中央図書館閉架書庫
食文化入門 / 石毛直道, 鄭大聲編
383.8/S96i
a3096212674b
土:中央図書館閉架書庫
食の世界 : 私たちの食を考える / 菊地俊夫編著
383.8/S96k
a3005203763b
土:中央図書館閉架書庫
食からの異文化理解 : テーマ研究と実践 / 河合利光編著
383.8/S96k
a0108254713b
土:中央図書館閉架書庫
食味往来 : 食べものの道 / 河野友美著
383.8/S96k
a3091019322c
土:中央図書館閉架書庫
食と健康の文化人類学 / 滝口直子, 秋野晃司編著
383.8/S96k
a3097238328b
土:中央図書館閉架書庫
食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳
383.8/S96m
a3091005267c
土:中央図書館閉架書庫
食の冒険地図 : 交じりあう味、生きのびるための舌 / 森枝卓士著
383.8/S96m
a0109276184b
土:中央図書館閉架書庫
食の泉 : 世界の恵みを味わって / 宮城学院女子大学編
383.8/S96m
a0117208590b
土:中央図書館閉架書庫
「食」の課外授業 / 西江雅之著
383.8/S96n
a3007218982c
土:中央図書館閉架書庫
食経 / 中村璋八, 佐藤達全著
383.8/S96n
a0182533140b
土:中央図書館閉架書庫
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